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可怜的红棕鱼
2014-12-18
组别:离校

这天放学,我和妈妈一起回家,刚拐过一个十字路口,就看见有很多家长围成一圈,在讨论着什么,我好奇地赶紧挤进去看了看。可一看,我就有点懊恼了,原来只是个卖鱼的在极力兜售他的鱼。

老板见我那么狂热地往里挤,还以为我是来买鱼的,就拼命给我介绍他这鱼怎么怎么新鲜,怎么怎么好吃,直说得我流口水。害的我本来不想买的人,也只好看看妈妈的意思。妈妈知道了我的心思,笑了笑,就跟老板讨价还价起来。“这鱼是我自家鱼塘养的红棕鱼,可新鲜了,只不过我没有办法带水运输到这里卖,所以少量的拿过来便宜卖了,大姐,买点放冰箱里,很好的!”“哎呀,你看你这鱼都已经死了,做出来菜口感也就差了,你便宜一点,我多买两条!”一来二去,终于妈妈结束了“口水战”,买了五条鱼回来。

 

回到家里,爸爸教我如何处理鱼。于是,我和爸爸全副武装,开始开膛破肚“收拾”这些可怜的即将成为我们全家人食物的红棕鱼了。

爸爸先找来废塑料袋装垃圾,又找来锋利的剪子和一大盆清水,然后教我从哪里下手,先干什么,后干什么,最后怎干什么。可是,说起来容易,做起来难。等到我自己独立做的时候,就一点也不知道该干什么了。灶台也被我祸害得面目全非了,因为手滑,鱼肠子都撒了半灶台了。终于,急性子的爸爸看不下去了,帮我完成了最后一条鱼的处理。

 

开始烹饪了。我心里面七上八下,一边听着妈妈的强调,一边还故作镇定。按照妈妈说的,我先将油烧热, 等油温差不多,然后放进鱼慢慢地翻几番,再然后放上少许葱、姜、蒜和辣椒圈,稍微炸一下,再将事先兑好的调料水浇进去,小火炖一小会儿,再勾上芡粉,稍炖一会就OK啦。反正不管方法对不对,闻着那香味儿是可以的。

馋死了!我都等不及尝一下我的杰作了。“爸爸妈妈,快来吃鱼喽!”之后的几分钟,我们家里没人说话,只听见吸溜吸溜的吃鱼声。没一会儿,只见几条鱼就只剩下一堆“白骨”了,呵呵,可怜的红棕鱼啊,竟已成为我的胃中之物了!

 

 

这天放学,我和妈妈一起回家,刚拐过一个十字路口,就看见有很多家长围成一圈,在讨论着什么,我好奇地赶紧挤进去看了看。可一看,我就有点懊恼了,原来只是个卖鱼的在极力兜售他的鱼。

老板见我那么狂热地往里挤,还以为我是来买鱼的,就拼命给我介绍他这鱼怎么怎么新鲜,怎么怎么好吃,直说得我流口水。害的我本来不想买的人,也只好看看妈妈的意思。妈妈知道了我的心思,笑了笑,就跟老板讨价还价起来。“这鱼是我自家鱼塘养的红棕鱼,可新鲜了,只不过我没有办法带水运输到这里卖,所以少量的拿过来便宜卖了,大姐,买点放冰箱里,很好的!”“哎呀,你看你这鱼都已经死了,做出来菜口感也就差了,你便宜一点,我多买两条!”一来二去,终于妈妈结束了“口水战”,买了五条鱼回来。

 

回到家里,爸爸教我如何处理鱼。于是,我和爸爸全副武装,开始开膛破肚“收拾”这些可怜的即将成为我们全家人食物的红棕鱼了。

爸爸先找来废塑料袋装垃圾,又找来锋利的剪子和一大盆清水,然后教我从哪里下手,先干什么,后干什么,最后怎干什么。可是,说起来容易,做起来难。等到我自己独立做的时候,就一点也不知道该干什么了。灶台也被我祸害得面目全非了,因为手滑,鱼肠子都撒了半灶台了。终于,急性子的爸爸看不下去了,帮我完成了最后一条鱼的处理。

 

开始烹饪了。我心里面七上八下,一边听着妈妈的强调,一边还故作镇定。按照妈妈说的,我先将油烧热, 等油温差不多,然后放进鱼慢慢地翻几番,再然后放上少许葱、姜、蒜和辣椒圈,稍微炸一下,再将事先兑好的调料水浇进去,小火炖一小会儿,再勾上芡粉,稍炖一会就OK啦。反正不管方法对不对,闻着那香味儿是可以的。

馋死了!我都等不及尝一下我的杰作了。“爸爸妈妈,快来吃鱼喽!”之后的几分钟,我们家里没人说话,只听见吸溜吸溜的吃鱼声。没一会儿,只见几条鱼就只剩下一堆“白骨”了,呵呵,可怜的红棕鱼啊,竟已成为我的胃中之物了!

 

 

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