等到叶子褪了色，花也凋落了，只剩枯败的老茎，在来年的春天，老茎再发出新芽，开始生命的另一次轮回，便又可以采来吃。在我们家，外婆最喜欢的一道菜便是凉拌苦菜。把苦菜在开水里烫一下，在放入酱油，醋等调料，一盘凉拌苦菜就做好了。

    在外婆家后面的山坡上，是一片苦菜。
     这几天，正是苦菜开花的时候。苦菜的花也叫蒲公英。泛白的小花稀稀疏疏攒成大大的一簇，绿色的叶子，托着这么一簇花在风中摇曳。开了花的苦菜是不能吃的，因为到了那时苦菜不再鲜嫩，变得苦涩，苦的很，便难以入口。

   我不喜欢苦菜，它的味道苦涩，会导致我味觉的恶心。针对这一点，外婆曾说过我很多次，说我不会吃苦。她告诉我，以前他们就是靠吃苦菜来维生的。她还说，我们现在这些年轻人就是该多吃苦菜，好懂得吃苦，吃得了苦。于是，我去尝试了。可苦菜才刚入口就被我吐了出来，真的是难以下咽。

   我莫名的敬畏起苦菜。仔细想想，爷爷奶奶外婆外公那个年代得吃多少苦头，吃苦菜对他们来说不算什么，人间的苦味怎能尝遍？怪不得有一句话说:“吃的苦中苦，方为人上人。”突然间，我下了个决定，我要吃上一盘苦菜，让自己知道–––何为苦。之后要是在前进的路上遇到了挫折，就想想 苦菜，肯定会觉得这点苦其实不算什么，擦干泪，在摔倒的地方爬起来，继续奋斗。
     今年夏天，我尝尽了苦涩的味道。
 

    在外婆家后面的山坡上，是一片苦菜。
     这几天，正是苦菜开花的时候。苦菜的花也叫蒲公英。泛白的小花稀稀疏疏攒成大大的一簇，绿色的叶子，托着这么一簇花在风中摇曳。开了花的苦菜是不能吃的，因为到了那时苦菜不再鲜嫩，变得苦涩，苦的很，便难以入口。

    等到叶子褪了色，花也凋落了，只剩枯败的老茎，在来年的春天，老茎再发出新芽，开始生命的另一次轮回，便又可以采来吃。在我们家，外婆最喜欢的一道菜便是凉拌苦菜。把苦菜在开水里烫一下，在放入酱油，醋等调料，一盘凉拌苦菜就做好了。

   我不喜欢苦菜，它的味道苦涩，会导致我味觉的恶心。针对这一点，外婆曾说过我很多次，说我不会吃苦。她告诉我，以前他们就是靠吃苦菜来维生的。她还说，我们现在这些年轻人就是该多吃苦菜，好懂得吃苦，吃得了苦。于是，我去尝试了。可苦菜才刚入口就被我吐了出来，真的是难以下咽。

   我莫名的敬畏起苦菜。仔细想想，爷爷奶奶外婆外公那个年代得吃多少苦头，吃苦菜对他们来说不算什么，人间的苦味怎能尝遍？怪不得有一句话说:“吃的苦中苦，方为人上人。”突然间，我下了个决定，我要吃上一盘苦菜，让自己知道–––何为苦。之后要是在前进的路上遇到了挫折，就想想 苦菜，肯定会觉得这点苦其实不算什么，擦干泪，在摔倒的地方爬起来，继续奋斗。
     今年夏天，我尝尽了苦涩的味道。