我今年已经１２岁了，可以算是一个大孩子了，应该学会帮家人分担一些家务了。于是，这个星期一，我准备学习炒一盘菜。
　　因为我最爱吃土豆，所以我准备的主食材是土豆，配料有葱花、酱油、菜籽油、和调料。
　　
 

　　我先把土豆削皮、洗净，又用切菜器把土豆削成片，泡在水里。一切准备工作就绪，开始炒菜了。
   我把锅洗净，点上火，把油倒进锅里。

       不一会儿，油开了，我小心翼翼地放进葱花和辣椒，用铲子小心地翻炒，等飘出香味时，我又将土豆片放进锅里，快速翻炒。妈妈教我炒一会就要加一点水，这样才不会粘锅。土豆片渐渐散发出了香气，我倒了点酱油，让土豆片的颜色更深。我又放了一点盐和花椒，在快速翻炒中等待盐的溶解，土豆片的香味扑鼻而来。快出锅了，我放了一点味精，炒了两下，便盛到一个盘子里。

      菜端上桌，我闻了闻，啊！真香！吃上一口，嗯，不错，再吃一口，咦，好像没熟，问妈妈才知道，我炒夹生了。妈妈说，没事，没事，已经很棒了，我知道妈妈是在鼓励我。
     这顿饭我吃得特别香，虽然没做到最好，但却是我的劳动成果。

　　我今年已经１２岁了，可以算是一个大孩子了，应该学会帮家人分担一些家务了。于是，这个星期一，我准备学习炒一盘菜。
　　因为我最爱吃土豆，所以我准备的主食材是土豆，配料有葱花、酱油、菜籽油、和调料。
　　
 

　　我先把土豆削皮、洗净，又用切菜器把土豆削成片，泡在水里。一切准备工作就绪，开始炒菜了。
   我把锅洗净，点上火，把油倒进锅里。

       不一会儿，油开了，我小心翼翼地放进葱花和辣椒，用铲子小心地翻炒，等飘出香味时，我又将土豆片放进锅里，快速翻炒。妈妈教我炒一会就要加一点水，这样才不会粘锅。土豆片渐渐散发出了香气，我倒了点酱油，让土豆片的颜色更深。我又放了一点盐和花椒，在快速翻炒中等待盐的溶解，土豆片的香味扑鼻而来。快出锅了，我放了一点味精，炒了两下，便盛到一个盘子里。

      菜端上桌，我闻了闻，啊！真香！吃上一口，嗯，不错，再吃一口，咦，好像没熟，问妈妈才知道，我炒夹生了。妈妈说，没事，没事，已经很棒了，我知道妈妈是在鼓励我。
     这顿饭我吃得特别香，虽然没做到最好，但却是我的劳动成果。