我的妈妈是位"大厨"，会做好多好多好吃的饭菜，其中，她做的拿手饭——蛋炒饭，就是我的最爱。 

今天，妈妈焖了俩碗米饭，然后又拿了五个鸡蛋，又要做蛋炒饭。这下，我乐了，我又可以吃我最爱吃的蛋炒饭了！妈妈把油倒入锅中，，妈妈又拿来一个大碗，只见妈妈拿起一颗鸡蛋在碗沿上轻轻地一磕，鸡蛋上磕出一条小缝儿，妈妈迅速用手指把住光滑的蛋壳，俩个大拇指嵌进蛋壳里，往俩边一掰，鸡蛋落入了大碗里，就这样一个个鸡蛋都被搬进了"新居"，妈妈又拿起了筷子，熟练地搅拌起来，搅拌均匀后，锅里的油也开了，把碗里的鸡蛋倒到了锅里，锅里发出"咝咝"的响声。"哎哟！"我叫了一声，"怎么了？"妈妈关切的问，我有些生气的说："油溅到我脸上了，妈妈，是不是有好多油也溅到妈妈的脸上了？"妈妈笑着说："这是很正常的……"只见妈妈把鸡蛋烧好了，然后把米饭倒进锅里，加入盐和葱，最后铲了几下，就出锅了。       

        一股香气钻进了我的鼻子，原来，蛋炒饭这么快就做好了，我站在旁边，妈妈看见了，忙给我盛了一碗，我吃的很香，这顿饭我吃的最多了。

我爱吃蛋炒饭，更爱我那慈祥的妈妈。 

我的妈妈是位"大厨"，会做好多好多好吃的饭菜，其中，她做的拿手饭——蛋炒饭，就是我的最爱。 

今天，妈妈焖了俩碗米饭，然后又拿了五个鸡蛋，又要做蛋炒饭。这下，我乐了，我又可以吃我最爱吃的蛋炒饭了！妈妈把油倒入锅中，，妈妈又拿来一个大碗，只见妈妈拿起一颗鸡蛋在碗沿上轻轻地一磕，鸡蛋上磕出一条小缝儿，妈妈迅速用手指把住光滑的蛋壳，俩个大拇指嵌进蛋壳里，往俩边一掰，鸡蛋落入了大碗里，就这样一个个鸡蛋都被搬进了"新居"，妈妈又拿起了筷子，熟练地搅拌起来，搅拌均匀后，锅里的油也开了，把碗里的鸡蛋倒到了锅里，锅里发出"咝咝"的响声。"哎哟！"我叫了一声，"怎么了？"妈妈关切的问，我有些生气的说："油溅到我脸上了，妈妈，是不是有好多油也溅到妈妈的脸上了？"妈妈笑着说："这是很正常的……"只见妈妈把鸡蛋烧好了，然后把米饭倒进锅里，加入盐和葱，最后铲了几下，就出锅了。       

        一股香气钻进了我的鼻子，原来，蛋炒饭这么快就做好了，我站在旁边，妈妈看见了，忙给我盛了一碗，我吃的很香，这顿饭我吃的最多了。

我爱吃蛋炒饭，更爱我那慈祥的妈妈。