
今天是个阳光明媚的日子。在家闲着无聊的我,突然想去踩野菜。因为在我们家乡有一种野菜叫黄花苦麻菜,其实它的学名叫蒲公英。它生长在春夏之季,沟沟坎坎随处可见。这种野菜有解暑、消炎、抗癌等功效。

来到田坡上,我开始寻找着野菜,找了好久终于找到了一颗,它开着黄色的小花朵,漂亮极了。于是我把背篓放在地上,蹲在野菜的旁边小心地用镰刀把它挖起来。挖野菜也不是那么容易的事,得讲究方法。即一只手把野菜抓住,另一只手拿着镰刀对准野菜的根部使劲挖去。把它的根部挖断,然后上下用力小心将它拔起来,最后把它根部的泥土去掉,这样才算完工。虽然看起来简单,但是一不小心的话就会把野菜挖坏的,那么这颗野菜就不能吃了。

把挖好了的野菜放到背篓里之后,我又往前面走。去寻找更多的野菜。走了一会儿,我看见前面的田坡上有一大片野菜。它们有的开着花,有的花已经谢了,还有的已经结满果实。一阵微风吹过,饱满的种子随风而飘就像千万个降落伞浮在空中,好自在、好潇洒啊!等累了、困了便落在土地上,等到来年再生根发芽,繁衍后代。

不一会儿,我就挖了很多野菜,把背篓装的满满得。回到家里我把它们折好,用清水洗干净;然后用开水把它烫一下,再用冷水把它漂起;再然后把它捞起来,将水过滤掉,放上菜油、食用盐、花椒面、辣椒面等调料,将它们拌匀就可以吃了。在夏季的中午做上一道这样解暑、消炎的菜,即美味又可口。

今天是个阳光明媚的日子。在家闲着无聊的我,突然想去踩野菜。因为在我们家乡有一种野菜叫黄花苦麻菜,其实它的学名叫蒲公英。它生长在春夏之季,沟沟坎坎随处可见。这种野菜有解暑、消炎、抗癌等功效。

来到田坡上,我开始寻找着野菜,找了好久终于找到了一颗,它开着黄色的小花朵,漂亮极了。于是我把背篓放在地上,蹲在野菜的旁边小心地用镰刀把它挖起来。挖野菜也不是那么容易的事,得讲究方法。即一只手把野菜抓住,另一只手拿着镰刀对准野菜的根部使劲挖去。把它的根部挖断,然后上下用力小心将它拔起来,最后把它根部的泥土去掉,这样才算完工。虽然看起来简单,但是一不小心的话就会把野菜挖坏的,那么这颗野菜就不能吃了。

把挖好了的野菜放到背篓里之后,我又往前面走。去寻找更多的野菜。走了一会儿,我看见前面的田坡上有一大片野菜。它们有的开着花,有的花已经谢了,还有的已经结满果实。一阵微风吹过,饱满的种子随风而飘就像千万个降落伞浮在空中,好自在、好潇洒啊!等累了、困了便落在土地上,等到来年再生根发芽,繁衍后代。

不一会儿,我就挖了很多野菜,把背篓装的满满得。回到家里我把它们折好,用清水洗干净;然后用开水把它烫一下,再用冷水把它漂起;再然后把它捞起来,将水过滤掉,放上菜油、食用盐、花椒面、辣椒面等调料,将它们拌匀就可以吃了。在夏季的中午做上一道这样解暑、消炎的菜,即美味又可口。